大地餐饮管理位于世界闻名的十三朝古都西安，秦始皇兵马俑，大雁塔国人皆知。古城西安自古有许多特色小吃，小吃文化厚重一如这座城市之首的帝王光环一样千百年以来让这里的人们自豪，令国内外人士啧啧称赞。古今中外，上至国家元首，企业领袖，下至黎民百姓来到这座古城，来到这座城市，无不品味这里的特色小吃，无不为这里的特色小吃倾倒，叫美！这些特色小吃譬如：被冯玉祥将军誉为贫民阶层燕窝的三宝荷叶甑糕，特色名贵小吃八宝玫瑰镜糕、金线油塔、蜂蜜凉糕、腊汁肉夹馍、凉皮、等等。 　　
　　
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